În restaurante, cafenele, cofetării și bucătării profesionale, controlul dăunătorilor face parte din siguranța alimentară. Un contract DDD bine construit înseamnă intervenții regulate, reacție rapidă când apare o problemă și documente clare la control.
Ce ar trebui să cuprindă contractul
- Frecvența vizitelor și serviciile incluse: deratizare, dezinsecție, dezinfecție.
- Timpul de răspuns pentru intervențiile neprogramate.
- Planul stațiilor de monitorizare, cu numerotare și amplasare.
- Lista produselor folosite, cu substanța activă și numărul avizului sau al autorizației.
- Proces-verbal după fiecare vizită și raport de monitorizare.
Documentele pe care le păstrezi
- Contractul și documentele de autorizare ale prestatorului.
- Fișele tehnice și de securitate ale produselor folosite.
- Procesele-verbale, planul stațiilor și evidența consumului de momeală.
- Reclamațiile și măsurile de remediere, dacă au existat.
Cum compari ofertele
Nu compara doar prețul pe intervenție. Pune ofertele pe aceleași criterii: număr de vizite pe an, servicii incluse, stații, documente și timp de răspuns. Uneori un preț mic pe vizită înseamnă mai puține servicii sau documentație incompletă.
Cum ajută Contul Client
Procesele-verbale și fișele de evaluare rămân disponibile online, ca PDF, cu data, produsele și recomandările fiecărei intervenții, ușor de prezentat la control.
Informațiile au caracter general. Metoda, produsele și măsurile de siguranță se stabilesc după evaluarea spațiului și se trec în procesul-verbal.